英式下午茶是英國(guó)經(jīng)典的文化符號(hào)：

　　精美的餐具和點(diǎn)心，香醇的茶水，

　　伴著輕柔舒緩的古典音樂(lè)，

　　都是讓人難忘的英式體驗(yàn)。

　　“當(dāng)時(shí)鐘敲響四下時(shí)，世界的一切瞬間為茶而停”

　　在南京萊爵公學(xué)幼兒園，

　　Charli老師端出精美的細(xì)瓷茶具，

　　在鋪著印花桌布的小桌上擺放好精致的茶點(diǎn)，

　　邀請(qǐng)我們的小客人們，

　　悠閑度過(guò)一個(gè)別樣的下午。

　　早在維多利亞時(shí)代，英式下午茶已經(jīng)在貴族間流行，優(yōu)雅的衣著、溫馨的環(huán)境、精致的器皿、可口的茶品、美味的甜點(diǎn)... 男士們身著燕尾服，雅淡入時(shí)、彬彬有禮;女士們一襲長(zhǎng)裙，低聲細(xì)語(yǔ)、儀態(tài)萬(wàn)方...

　　4月暖陽(yáng)下，南京萊爵幼兒園的【英式下午茶】主題體驗(yàn)課迎來(lái)了一位位小小紳士，小小淑女。從老師手中接過(guò)萊爵學(xué)院色的T恤衫，躍躍欲試的小朋友們?cè)谏实挠骋r下更加顯得活潑可愛(ài)，潛藏在這小小身軀中的是對(duì)知識(shí)、技能和一切新鮮事物的渴求，這就是孩子們從游戲中、從生活中學(xué)習(xí)的原動(dòng)力。

　　南京萊爵幼兒園課程組在英式下午茶的場(chǎng)景中融入英國(guó)國(guó)家早期教育綱要(EYFS)和中國(guó)教育部3-6歲兒童學(xué)習(xí)及發(fā)展指南的核心素養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)，著重體現(xiàn)以孩子為核心的三大發(fā)展方向，構(gòu)建適宜參與的現(xiàn)實(shí)生活場(chǎng)景，通過(guò)游戲的趣味性和互動(dòng)性，讓孩子展開(kāi)探索的雙翼，積極主動(dòng)地去學(xué)習(xí)。

　　小貼士：《英國(guó)國(guó)家早期教育綱要(簡(jiǎn)稱EYFS)》是什么?-EYFS是世界權(quán)威的嬰幼兒教育標(biāo)準(zhǔn)之一。由英國(guó)教育與技能部(英國(guó)較高的教育行政部門)歷時(shí)12年編纂完成，超過(guò)7000名專家、學(xué)者和教師參與制訂，耗資1.5億英鎊，是有史以來(lái)較大規(guī)模的針對(duì)0歲-5歲幼兒的早期教育跟蹤及效果評(píng)估項(xiàng)目。

　　△ Demo Class為孩子營(yíng)造了與現(xiàn)實(shí)生活一致的下午茶場(chǎng)景

　　△ Cathy老師向家長(zhǎng)們簡(jiǎn)要介紹萊爵幼兒園課程體系

　　△ 大老虎來(lái)啦!小朋友們齊刷刷看過(guò)來(lái)!

　　知識(shí)的學(xué)習(xí)在傳統(tǒng)教室中往往通過(guò)機(jī)械枯燥的重復(fù)來(lái)實(shí)現(xiàn)，這將老師和學(xué)生擺在教與學(xué)的兩面。而在萊爵的課堂上，英式下午茶的禮儀知識(shí)在戲劇中以新鮮有趣的體驗(yàn)觸達(dá)在場(chǎng)的每一個(gè)孩子。

　　裝扮成老虎的老師剛一上場(chǎng)就不費(fèi)吹灰之力地抓住了小朋友們的注意力，東張西望的、和媽媽竊竊私語(yǔ)的、在擺弄手中小玩偶的、在讀書(shū)區(qū)角翻看繪本的，都不自覺(jué)地齊齊看向發(fā)出霸氣虎嘯的“大老虎”。

　　和禮儀有關(guān)的知識(shí)，比如向主人打招呼、餐前洗手、輕輕地坐下來(lái)、品茶過(guò)程中安靜認(rèn)真、吃東西地時(shí)候注意保持衛(wèi)生、離開(kāi)前感謝主人的招待并邀請(qǐng)主人來(lái)自己家做客等等與真實(shí)生活息息相關(guān)的信息都在去做客的”老虎“身上一一表現(xiàn)了出來(lái)。

　　“孩子們只有在全神貫注的時(shí)候才能更高效地吸收傳遞給他們的信息。”負(fù)責(zé)課程設(shè)計(jì)的杜芹老師在課程設(shè)計(jì)中反復(fù)向老師們強(qiáng)調(diào)孩子的這一特點(diǎn)。“老師們通過(guò)怎樣的方式才能吸引到孩子們的目光，這是我們?cè)O(shè)計(jì)每一堂時(shí)需要認(rèn)真思考、仔細(xì)琢磨的問(wèn)題。”

　　“大老虎剛剛進(jìn)來(lái)時(shí)是怎么叫的?”Andrea老師開(kāi)始一步步帶領(lǐng)小朋友們回溯到他們的記憶中，這時(shí)“大老虎”又出現(xiàn)在門口，搖頭擺尾，小朋友們此起彼伏地模仿虎嘯聲“嗷嗷”。接著“大老虎”來(lái)到了椅子旁，但沒(méi)有坐下，皺褶眉頭好像在想著什么。Andrea老師引導(dǎo)小朋友們道：“大老虎坐下地時(shí)候需要怎么樣?”“輕輕地”紅色T恤的小朋友搶答成功。Andrea老師點(diǎn)頭道稱是。就這樣，Andrea老師將課程中的知識(shí)點(diǎn)帶領(lǐng)小朋友們溫習(xí)了一遍。

　　學(xué)習(xí)需要孩子的主動(dòng)性。低齡兒童的特點(diǎn)就是學(xué)得快、忘得快，很多的家長(zhǎng)都在家庭教育中采取枯燥地重復(fù)，強(qiáng)迫孩子進(jìn)行記憶。也許或多或少，這一代父母每個(gè)人的童年記憶中都有這樣的情節(jié)。對(duì)于沒(méi)有了解過(guò)互動(dòng)式、主動(dòng)性學(xué)習(xí)的父母?jìng)儯瑱C(jī)械重復(fù)成為他們的有效手段。然而，在EYFS“玩中學(xué)”的理念下，在南京萊爵的課堂上，這樣的集體記憶終于可以消失。

　　不論在知識(shí)的獲得和溫習(xí)中，南京萊爵的老師們將游戲的愉悅體驗(yàn)和互動(dòng)中的主動(dòng)記憶作為教學(xué)設(shè)計(jì)的核心要素，將“玩中學(xué)”的理念真正地落實(shí)到課程中。

　　精彩的Demo課至此還只進(jìn)行了一半，下半場(chǎng)還有什么驚喜等待著孩子們?

　　“我們都知道這個(gè)年齡階段的孩子們好奇心是較重的，他們不論什么都想問(wèn)一個(gè)為什么。”已經(jīng)是4歲孩子的媽媽的Doris老師說(shuō)到：“如何將孩子們的這種好奇心轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)的動(dòng)力，是我們?nèi)R爵的老師在課程設(shè)計(jì)中一直在思考的。”

　　“大老虎此時(shí)對(duì)于喜愛(ài)新鮮事物的孩子們已經(jīng)成為熟悉的一部分。在接下來(lái)的知識(shí)深化中，怎樣激發(fā)孩子的主動(dòng)性?"Doris老師略顯神秘地賣了個(gè)關(guān)子。

　　△ 精心布置的下午茶教室

　　英國(guó)戲劇教育家布賴恩·威舉例說(shuō)，如果學(xué)生問(wèn)你“ 盲人”這個(gè)詞的意思，你可能這樣回答：“指看不見(jiàn)任何東西的人。”這只能在知識(shí)上滿足學(xué)生。相反，如果回答說(shuō)：“把你的眼睛閉起來(lái)，試著走出這間房間或這棟大樓。”那么你就讓他切身體驗(yàn)了盲人的感受。

　　△ Charlie老師與小朋友們講下午茶的禮儀

　　△ Charli老師給小朋友們介紹下午茶的食物搭配

　　Charlie老師作為地道的英國(guó)人，已經(jīng)擺好茶點(diǎn)，等待著孩子們的到來(lái)。

　　Charlie老師親切的語(yǔ)聲就像待客的女主人一樣，充滿了欣喜與快樂(lè)。過(guò)程中，沒(méi)有助教老師句對(duì)句的翻譯，孩子們都能領(lǐng)會(huì)老師的意思。是的，這就是南京萊爵雙語(yǔ)浸入課堂的精髓所在。幼兒階段是孩子發(fā)展語(yǔ)言能力的重要階段，他們的學(xué)習(xí)方式與成人將英語(yǔ)當(dāng)作一門課程來(lái)學(xué)習(xí)不同，是在自然的場(chǎng)景中發(fā)展語(yǔ)言和語(yǔ)音。比如，如果中國(guó)老師說(shuō)“茶杯”，小朋友因?yàn)榧议L(zhǎng)已經(jīng)教過(guò)，都知道是什么。而在Charlie老師的下午茶課程中，如果她舉起茶杯說(shuō)“cup”，小朋友知道這個(gè)物體的另一種名字，這樣的過(guò)程中孩子的雙母語(yǔ)系統(tǒng)就逐漸建立起來(lái)。

　　△ “小老虎們”體驗(yàn)英式下午茶

　　這樣與真實(shí)生活高度相似的場(chǎng)景，不僅滿足了孩子們成為“小大人”的強(qiáng)烈愿望，而且充分調(diào)動(dòng)了孩子們的好奇心。在好奇心的驅(qū)使下，孩子探索真實(shí)場(chǎng)景下英式下午茶禮儀的運(yùn)用。老師也在一旁針對(duì)每個(gè)小朋友的行為給予實(shí)時(shí)的提醒和糾正。一堂課下來(lái)，小朋友和家長(zhǎng)們都覺(jué)得意猶未盡。對(duì)于未來(lái)能夠成為南京萊爵公學(xué)的學(xué)生滿懷期待!

　　△ 健康區(qū)、閱讀區(qū)、科學(xué)區(qū)

　　在給小朋友們一個(gè)活動(dòng)精彩、內(nèi)容豐富、主題有趣的主題課堂的同時(shí)，南京萊爵幼兒園課程組的老師們所要考慮的，并不僅僅是“吃什么”，而是“怎么吃”、“在什么環(huán)境吃”。課程組的老師根據(jù)英國(guó)早期教育體系(EYFS)對(duì)幼兒園教學(xué)實(shí)踐提出的要求之一——“有利的環(huán)境”，給孩子們創(chuàng)設(shè)了一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的、發(fā)展適宜的、兒童感興趣的英式下午茶主題環(huán)境。教室環(huán)境不僅安全而溫暖，更潛移默化地支持兒童的游戲與探索。教室環(huán)創(chuàng)風(fēng)格充分融合英國(guó)下午茶文化，區(qū)角設(shè)置充分結(jié)合EYFS中所要求的體能發(fā)展、個(gè)人&社會(huì)情感發(fā)展、語(yǔ)音溝通、理解世界、數(shù)學(xué)能力、讀寫能力、藝術(shù)與設(shè)計(jì)表達(dá)七大兒童發(fā)展領(lǐng)域，將教室分為健康區(qū)、游戲區(qū)、表演區(qū)、科學(xué)區(qū)、數(shù)學(xué)區(qū)、閱讀區(qū)、美術(shù)音樂(lè)建筑區(qū)，充分考慮所有孩子的各項(xiàng)能力發(fā)展需求。

　　△ 看小朋友們?cè)谟螒騾^(qū)玩得多認(rèn)真!

　　不可忽視的是，在帶領(lǐng)小朋友們“玩好”與“吃好”的表象之下，萊爵幼兒園的其他老師也在一旁觀察著小朋友們的課堂行為，并結(jié)合南京萊爵融合中西方課程標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)估體系進(jìn)行全程跟蹤評(píng)估，以期通過(guò)科學(xué)嚴(yán)格的教育標(biāo)準(zhǔn)來(lái)幫助孩子更好地成長(zhǎng)。老師們根據(jù)EYFS七大學(xué)習(xí)領(lǐng)域，設(shè)立了多角度、寬領(lǐng)域、全方位的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，如數(shù)學(xué)方面(對(duì)形狀與空間的關(guān)系感知)、體能發(fā)展方面(具有一定的平衡能力，動(dòng)作協(xié)調(diào)、靈敏)、語(yǔ)言及溝通方面(具有初步的閱讀理解能力)等，并設(shè)置了對(duì)應(yīng)幼兒年齡的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

　　在課程告一段落后，南京萊爵公學(xué)課程主任Lester老師為家長(zhǎng)們剖析了Demo Class中所蘊(yùn)含的EYFS精髓、介紹了南京萊爵公學(xué)幼兒園將貫徹的課程實(shí)施方針，并表示本次的Demo Class只是將來(lái)幼兒園課程的一個(gè)縮影。未來(lái)，南京萊爵將呈現(xiàn)更多高品質(zhì)的中英融合課程，讓孩子們?cè)谟變簣@中，既體會(huì)到玩耍的樂(lè)趣，又能達(dá)成EYFS的“七大學(xué)習(xí)領(lǐng)域”發(fā)展目標(biāo)。

　　△ 萊爵公學(xué)課程主任Lester向家長(zhǎng)分析Demo課程和后續(xù)實(shí)施方案

　　尾聲-行走在成為萊爵人的路上

　　前蘇聯(lián)教育實(shí)踐家、教育理論家蘇霍姆林斯基曾說(shuō)過(guò)，“教師的首條金科玉律就是深入地了解學(xué)生的精神世界。”在南京萊爵公學(xué)，教師們將會(huì)從學(xué)術(shù)、身體、心理、精神等全方位關(guān)愛(ài)、呵護(hù)孩子，讓孩子通過(guò)中英融合的定制課程在學(xué)術(shù)領(lǐng)域茁壯成長(zhǎng)的同時(shí)，養(yǎng)成良好的習(xí)慣、擁有強(qiáng)大的精神世界并較終在畢業(yè)時(shí)，能夠“駕馭自己的人生之路”。